“錦繡山河”屬于興海茶“至臻”系列，此系列生茶和熟茶各一款，生茶在2019年6月首發(fā)，并在北京國際茶業(yè)展“兩展一節(jié)”中均榮獲金獎。
錦繡山河熟茶，精選布朗茶區(qū)高山大樹優(yōu)質(zhì)茶箐為原料。興海茶專門針對熟茶“發(fā)酵”工藝，進行專業(yè)的探討與研究，在沿襲傳統(tǒng)發(fā)酵技藝的同時，為進一步提高熟茶口感及品質(zhì)，精心規(guī)劃了A、B、C、D四大發(fā)酵池，細心呵護耐心培育。錦繡山河熟茶就是采用興海經(jīng)典酵池D堆發(fā)酵工藝生產(chǎn)出來的。
圖/丁丁
以下為部分茶友對該款茶的品鑒感受。
包裝
茶友丁丁：包裝正面底色為大紅色，大紅色傳達著活力，積極，熱誠，溫暖，前進等涵義的形象與精神。
圖/丁丁
茶友木易茶：外包裝很是驚艷華麗，色彩醒目，契合中國70年大慶！
茶友萌：用一層深紅色的棉紙包著，有山有河，紅色是中國的喜慶之色，山河代表的是祖國的大好河山。這個包裝非常大氣，喜慶。感受對祖國的一片熱愛之情。
茶友芳芳：外包裝為大紅底色，頗覺喜感，七彩大川河流飛鳥襯托出金色錦繡山河。背面折餅清晰，產(chǎn)品名稱，產(chǎn)地，凈含量，二維碼等等一應(yīng)俱全。
圖/芳芳
干茶
茶友黎花：條索非常干凈緊實，顏色褐紅油潤，芽葉肥碩飽滿。
茶友丁?。猴炐沃苷?、圓潤，厚薄均勻，壓制的較緊。觀看茶餅正面，金毫顯露，芽頭算是比較多的，用料均勻、完整、肥壯。
圖/丁丁
圖/丁丁
圖/丁丁
茶友萌：餅型圓潤，茶餅壓制得很結(jié)實，邊緣沒有松散的現(xiàn)象，條索清晰勻整，拿起來聞一下，氣味純正，熟普香氣濃郁，一種很舒服的感覺。
口感
茶友黎花：湯色一直紅艷透亮，有種稠密的香濃、綿柔之感，而且韻味十足。
茶友丁丁：茶湯的整體協(xié)調(diào)性是比較好的，喝完后口腔有絲絲的生津。湯中有一定的熟香，公道杯底的香味比較有層次感，初期是熟香，干了后呈現(xiàn)焦糖香。
圖/丁丁
茶友木易茶：湯色透亮，湯感濃稠，無異味，輕微苦味，無堆味，香氣還是濃郁，有絲絲甜，潤。
茶友萌：湯色紅亮，清澈，很干凈無異味，熟茶香氣馥郁；茶湯醇厚順滑，入口很滑，很柔和，喝起來很順暢。
圖/丁丁
茶友芳芳：湯色紅韻透亮，香氣純正濃郁，湯感濃厚，口感醇厚爽滑，淡淡甜潤。
葉底
茶友丁?。河昧喜伙@粗老，比較壯碩。
圖/丁丁
茶友萌：茶底柔軟，勻整，油亮有光澤。
綜述
茶友木易茶：此款熟茶發(fā)酵程度適中，非常耐泡，滋味富有變化，布朗山特點明顯，干凈，無異味，無漂浮物，潤度高，持久。
圖/木易茶
茶友萌：干凈無異味，香氣濃郁，入口潤滑，回甘迅速，韻味足。
茶友芳芳：年份不長其貌不揚，但入口油潤飽滿濃稠甜香喉韻悠遠，唯實不錯。
圖/芳芳
茶友黎花：相信這款熟茶經(jīng)過后期的存放和轉(zhuǎn)化一定會帶給我們很不一樣的驚喜，非常值得擁有，也特別值得收藏。
圖/黎花
感謝茶友們的真實反饋！
來源：新茶網(wǎng)
